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新鲜！顶级烤肝！！
1089日圆(税込)
享用当天新鲜采摘的上等肝脏，佐以芝麻油和蒜蓉酱油！
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和牛烤牛肉
1078日圆(税込)
烹饪时间：5 小时！尽情享用慢炖烤牛肉，牛肉表面裹满了青森县鲜红鸡蛋的蛋黄。
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自制酱油虾
1,076日元(税込)
我们的骄傲和喜悦：用我们自制酱汁腌制的大虾！搭配饮品堪称完美！
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日本黑毛和牛内脏串
396日元(税込)
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今日五项推荐
1375日圆(税込)
※图像是一个例子。
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豆腐
253日圆(税込)
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日本萝卜
308日元(税込)
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酱油腌虾（2只）
880日元(税込)
一道非常受欢迎的韩国菜肴，以生虾为主要食材，用特制酱汁腌制而成。可以生吃！
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石烤拌饭
1045日圆(税込)
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特色冷面
1045日圆(税込)
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香辣美味内脏火锅（1人份）
1925年(税込)
我们的招牌内脏火锅包含日本黑毛和牛内脏、国产牛肚和国产牛筋。
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我们的餐厅提供可用于各种场合的空间，例如商务招待、家庭聚餐和朋友宴会。我们提供桌位，也接受私人预订。即使您是大型团体，也可以放心前来参观。本季您下次聚会，欢迎光临我们餐厅，享受一段愉快的时光！
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新安装的吧台座位非常适合一个人悠闲地喝上一杯。下班后，您可以小酌一杯，或者独自享用一顿美味的烤肉大餐，同时欣赏轻松时尚的壁画。
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全年365天营业！周末营业至凌晨3点！
我们的餐厅全年365天营业！新年假期也不例外！而且，周五、周六以及节假日前一天，我们营业至凌晨3点！非常适合下班后想小酌一杯或享用夜宵的顾客！
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我们增加了吧台座位！
我们增加了吧台座位，让独自用餐的客人更容易享受用餐体验！
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テーブル4名様 × 2
【4人桌】我们宽敞的餐桌座位非常适合家庭用餐、朋友聚会或下班后小酌。这些精心设计的椅子非常舒适，你会发现自己不知不觉地待得比预期更久。在温馨舒适的氛围中，享用美味佳肴，度过一段愉快的时光。
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テーブル6名様 × 2
【两张四人桌】适合小型至大型团体！可合并容纳十人或以上！热门桌位建议尽早预订。尽情享用美味的食物和饮品，度过一段难忘而愉快的时光。
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カウンター1名様 × 9
【9个吧台】我们宽敞的开放式吧台非常适合快速小酌或独自享用饮品！桌子之间间隔较远，您可以放松身心，尽情享受用餐！
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【接受私人聚会预订】我们接受最多30人的私人聚会预订！欢迎联系我们了解更多信息。
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
品尝现场慢炖的浓郁味噌烤串！这是仅在柜台供应的特色菜。大块的肉经过慢炖，直至软烂入味，与饮品搭配绝对完美。坐在吧台黄金位置，享受热闹的氛围，非常适合独自小酌或快速喝一杯。
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
在我们这家休闲餐厅，我们欢迎单点！您可以根据当天的心情，轻松地享用您最喜欢的菜肴，从我们的招牌黑毛和牛牛杂到热气腾腾的炖串，应有尽有。无论是晚上想小酌一杯，还是想悠闲地享用烤肉，这里都是理想之选。
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们的餐厅全年365天营业！新年假期也不例外！而且，周五、周六以及节假日前一天，我们营业至凌晨3点！非常适合下班后想小酌一杯或享用夜宵的顾客！
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从东武东上线志木站南口步行3分钟！
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采用日本黑毛和牛内脏制成！
我们独家秘制的内脏火锅选用最上等的黑毛和牛内脏！只有在这里才能品尝到！
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在开放式吧台喝饮料
开放式的吧台，即使一个人也能轻松进来！晚上，一边品尝饮品，一边欣赏厨师在你面前现场烹制味噌烤串♪
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用国产小麦制作的自制面条
采用100%北海道产小麦手工制作的扁面条。口感有嚼劲，味道紧实，绝对美味。非常适合作为夜晚的结尾。
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享用内脏火锅
尽情享用我们独具特色、别具一格的火锅菜肴！是商务晚宴、宴会和休闲聚会的理想之选。
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可接受20人及以上团体的私人预订！
我们也接受私人预订！请考虑将我们作为您年终派对和其他宴会的场地选择♪
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欢迎您使用我们的宴会服务！
我们不仅提供套餐，还有味噌炖串，非常适合分享！我们保证您会满意！
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我们的承诺 1：【国产和牛内脏】我们在蘸酱中慷慨地加入新鲜、饱满、精心挑选的国产和牛内脏。和牛牛肉特有的脂肪，其甜咸交织的风味，在你的口腔中蔓延开来。
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承诺 2：[100% 国产小麦自制面条（用于乌冬面蘸料，如内脏汤、肉汤和蘑菇汤）] 店主反复试验，最终选用北海道产小麦，并添加了全麦面粉。我们每天用新鲜面粉手工制作的面条，扁平、紧实、有嚼劲。
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承诺 3：[正宗香川赞岐面（用于热乌冬面、冷乌冬面、釜玉乌冬面等）] 我们从赞岐乌冬面的故乡赞岐市直接进口最优质的赞岐乌冬面。这是我们原味的面条，口感顺滑有嚼劲，质地令人愉悦。
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承诺 4：【汤底】我们使用大量精心挑选的海带、干沙丁鱼、鲣鱼片、鲤鱼片和圆鲱鱼，这些食材均来自大阪一家历史悠久的批发商，这家批发商被称为“日本的厨房”，我们每天清晨就开始精心准备所需的量。这是我们引以为豪、耗时费力的蘸酱，由四种酱油混合而成。
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承诺 5：【精美鸡蛋】“十六台鲜红鸡蛋”产自青森县夜木田村，该地区位于津轻山脉，自然资源丰富，饲养健康母鸡。顾名思义，它的蛋黄颜色漂亮，味道香甜浓郁。它当然很适合做釜玉乌冬面，但也推荐用来做TKG（玉子拌饭 - 生鸡蛋拌饭）。
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承诺 6：【水】我们特地安装了厨房水龙头，以确保始终有适合制作白色高汤的软水供应。就像关西乌冬面的发源地香川县一样，我们在制作面条时会在面粉中使用软水。（关东地区普遍使用硬水。）)
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承诺 7：【盐】我们使用 46 亿年前的盐，这种盐是专门为乌冬面研究和开发的。这些配料经过精心配制，力求与海水成分高度相似，从而最大限度地提高面条的粘性。
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【接受多种信用卡和电子支付方式】◇信用卡：VISA、万事达卡、美国运通卡、大莱卡、JCB、Discover卡◇电子支付：乐天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、Apple Pay◇二维码支付：PayPay、乐天Pay、d払い、au PAY、Merpay
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【手机点餐服务上线♪】我们推出了手机点餐服务，让您轻松通过智能手机下单！无需等待，即可在舒适的座位上享用美食饮品。它很适合繁忙时段或团体使用。请随意使用！
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我们常备有超过30种清酒！
品尝来自日本各地的清酒，每杯仅需330日元起！
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品鉴套装：880日元
每瓶都是 30 毫升，让我们把所有口味都尝一遍吧！
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自制柠檬水
495日元(税込)
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超值午餐套餐，包含乌冬面、迷你米饭和甜点！
您可以选择面条的份量，从 200 克到 500 克不等！
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黑和牛内脏饭
黑和牛牛杂饭、国产牛筋饭、耐力猪肉饭
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超值午餐套餐，包含乌冬面、迷你米饭和甜点！
1000日元(税込)
您可以选择面条的份量，从 200 克到 500 克不等！
